Užívanie kávy je spojené s nízkym rizikom symptomatických žlčníkových kameňov u žien. (5457)

Metabolické štúdie poukazujú na to, že káva ovplyvňuje niektoré procesy v pečeni a žlči, ktoré sa zúčastňujú na vzniku cholesterolových žlčových kameňov. U mužov bolo dokázané, že pitie kávy sa spája s menším rizikom vzniku symptomatických žlčových kameňov. Bola realizovaná prospektívna štúdia 80.898 žien vo veku 34 - 59 rokov, pri ktorej sa sledoval vzťah pitia kávy k operácii žlčníka. Pravidelná konzumácia kofeinizovanej kávy, alebo príjem kofeínu z nápojov a iných diétnych zdrojov bol inverzne asociovaný s rizikom operácie žlčníka. Tieto údaje poukazujú na to, že konzumácia kofeinizovanej kávy môže zohrávať úlohu v prevencii symptomatických žlčových kameňov u žien.
Autor: Leitzmann MF, Stampfer MJ, Willett WC, Spiegelman D, Colditz GA, Giovannucci EL (USA)
Publikované v: Gastroenterology 123 (6): 1823-1830 DEC 2002

zoznam článkov