ID článku:
534
Názov článku:
Vplyv výživy a výživových doplnkov na imunitný systém a výskyt infekcií u starších ľudí
Autor:
Publikácia:
Krajina:
Text článku:
S narastajúcim vekom sa znižuje imunitná odpoveď, u mnohých ľudí už vo veku 35 - 40 rokov. Je to však individuálne a niektorí ľudia majú vo veku okolo 80 rokov porovnateľnú funkciu imunity s mladými ľuďmi. Nedostatočná výživa je častá u starších ľudí. Najčastejšie sa vyskytuje nedostatok zinku, železa, beta-karoténu, vitamínov B6, B12, C, D, E a kyseliny listovej. Príčinná súvislosť medzi nedostatočnou výživou a narušenou funkciou imunitného systému je známa u detí, podobná súvislosť sa predpokladá aj v starobe. V posledných 25 rokoch sa mnoho štúdii zaoberalo úlohou diét, výživy a doplnkov výživy na funkciu imunitného systému starších ľudí. Niektoré zložky výživy ako napr. zinok a vitamín E zlepšujú niektoré funkcie imunitného systému, ale nemajú vplyv na zníženie chorobnosti na infekčné ochorenia. Narastajúci konsenzus je indikátorom, že používanie mikronutrientov s optimálnym obsahom esenciálnych látok a vitamínov zlepšuje imunitnú odpoveď a znižuje výskyt infekčných ochorení. Tieto poznatky majú významný klinický i všeobecne zdravotný dosah.
Počet prezretí článku: