Odpovedal: EDUSAN - špecialista pre výživu
Re: chudnutie
(číslo príspevku 6.861, zo dňa 02.03.2002. videné 2337x)
ODPOVEDAŤ / Predchádzajúci príspevok 		 

Text príspevku číslo 6861:
Problém chudnutia je veľmi zložitý a individuálny, každý človek má inú rýchlosť spaľovania tukov a metabolizmu (je to dané dedične, hormonálne, psychickými a inými vplyvmi). Ak chcete držať redukčnú diétu, potrebné je zabezpečiť si taký príjem, aby organizmus mal dostatok bielkovín a cukrov - aby sa nestrácala aj svalová hmota. Nie je problém schudnúť napríklad o 5 kg, ak z toho bolo napríklad 2 kg vody a 0,5 kg svalovej hmoty. Asi 500 kcal denne by malo byť z bielkovín a asi 800 kcal zo sacharidov. Preto ste sa správne rozhodli pre príjem 1300 kcal denne. Nižší príjem sa neodporúča. Ak vynásobíte svoju hmotnosť číslom 22 dostanete výsledok dennej spotreby energie v kcal ale len v prípade ak by ste sa celý deň ani nepohli. Ak pripočítate k výsledku 30 % (x 1,3), nemali by ste pri sedavom spôsobe života pribrať (pri 60 kg hmotnosti je to 1716 kcal). Pri správnom a pomalom chudnutí by sa mal stratiť týždenne maximálne jeden kilogram (u chudších 0,5 kg). Čiže Vašu plánovanú hmotnosť by ste mali dosiahnúť najskôr o 5 - 8 týždňov. Pri rýchlom chudnutí môže vzniknúť jo-jo syndróm s opakovaným kolísaním hmotnosti. Ak chcete schudnúť tak jedzte viacej čerstvej alebo varenej zeleniny, strukovín, zemiakov, čerstvého ovocia a celozrnných produktov s vysokým obsaho vlákniny. Obmedziť je potrebné mäso, mliečne výrobky, rafinované a ďalšie potraviny s obsahom koncentrovanej energie. Denne je potrebné piť 1,5 - 2 litre čistej vody alebo bylinných čajov. Potrebné je vyhýbať sa alkoholu, ktorý okrem obsahu kalórii zvyšuje aj chuť k jedlu. Každý deň aspoň 30 minút pohybu, a veselá (optimistická) nálada budú tiež potrebné. Počas chudnutia sa odporúča až jedna hodina pohybu (cvičenia) denne, na udržanie hmotnosti stačí 30 minút 3 x týždenne. Neskúšajte rýchle, drastické a nezdravé diéty, ktoré majú jediný cieľ: vytiahnuť z Vás peniaze. Ak Vám nezostanú potom peniaze na jedlo, tak možno schudnete - najviac sa musíte snažiť vtedy, ak ste o svojej investícii povedali aj svojmu okoliu. Nie je možné nájsť krátkodobé riešenia pre dlhodobé problémy: jedine dlhodobá správna výživa a nový životný štýl s dostatkom pohybu môžu pomôcť zachovať peknú a atraktívnu postavu do vysokého veku. Dostatok pohybu a striedma strava sú aj prevenciou osteoporózy (rednutia kostí). Niektoré informácie nájdete v článku Obezita a chudnutie (Register článkov). Je pravda, že všetko sa ľahšie píše ako realizuje, a ak je jedlo jedinou rozkošou - nie je to dobré a je treba hľadať iné radosti - JOJ ;-)